RESEP SKUTEL PANGGANG BROKOLI

Resep Skutel Panggang Brokoli

Resep ini adalah makanan kaya akan kalsium yang berfungsi untuk mencegah osteoporosis,jadi selamat mencoba resepnya dan selamat menikmatinya ya.

Bahan :

• 200 gr brokoli,potong2
• 100 gr paha ayam fillet,cincang halus
• 1/2 buah bawang bombay,cincang halus
• 25 gr keju cheddar parut
• 400 ml susu cair rendah lemak
• 4 btr telur
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/4 sdt pala bubuk
• 1 sdm keju cheddar parut untuk taburan

Cara membuat :

1. Kocok lepas telur,garam,merica bubuk dan pala bubuk.Tuang susu cair sedikit2 sambil diaduk rata.
2. Masukkan ayam,brokoli,keju cheddar parut dan bawang bombay.Aduk rata.Tuang di pinggan tahan panas yang dioles tipis margarin.
3. Letakkan diloyang yang berisi sedikit air.Oven 30 menit dengan suhu 170 derajat celcius.Tabur keju cheddar parut.Oven lagi 15 menit sampai keju kering.

( Resep - SAJI)