RESEP BUBUR JAMUR VEGETARIAN

Resep Bubur Jamur Vegetarian

Bahan :

• 2 ltr air
• 200 gr beras, cuci, tiriskan
• 2 lbr daun salam
• 4 sdm chicken powder vegetarian
• 2 sdm kecap asin
• 2 buah jamur hioko, iris tipis
• 150 gr jamur merang, potong kecil

Taburan :

• Daun ketumbar/seledri secukupnya
• Kulit pangsit goreng secukupnya

Cara Membuat :

1. Didihkan air,masukkan beras, daun salam dan chicken powder vegetarian.Aduk2
2. Masak dengan api sedang hingga kental supaya buburnya tidak gosong atau menggumpal dibawah panci.
3. Masukkan sisa bahan lainnya, masak hingga mendidih.
4. Angkat dan Sajikan dengan bahan Taburan.