RESEP AYAM GORENG TUTURUGA

Bookmark and Share


Resep Ayam Goreng Tuturuga

Bahan :

  • 1 ekor ayam dipotong 8 bagian
  • 2 lembar daun pandan disobek sobek
  • 3 tangkai daun kucai dipotong potong
  • 2 lembar daun jeruk purut
  • 200 ml air
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2sdt gula
  • 1 lt minyak goreng
Bumbu halus :
  • 12 buah cabe merah
  • 15 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 6 cm kunyit
  • 6 butir kemiri
Cara membuat :
  1. Rebus ayam,bumbu halus,dan daun pandan,kucai,dan daun jeruk nipis dan air masak hingga bumbu meresap.
  2. Tambahkan air jeruk nipis,garam dan gula.aduk hingga matang dan bumbu meresap ambil bumbunya,sisihkan.
  3. Goreng hingga kering dan matang
  4. Sajikan dengan bumbunya


Keyword : Resep Masakan Ayam

{ 0 komentar... Views All / Send Comment! }

Posting Komentar

Powered By Blogger