RESEP TUMIS CAISIM TAHU KUNING

Bahan :

• 2 ikan caisim,dipotong2
• 2 buah tahu kuning,dipotong kotak
• 3 siung bawang putih,dimemarkan
• 2 buah cabai hijau keriting,dipotong2
• 1 buah cabai hijau besar, dipotong2
• 1 sdt kecap ikan
• ½ sdm saus tiram
• 1/8 sdt garam
• ¼ sdt merica bubuk
• ¼ sdt gula pasir
• 50 ml air
• 1 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat :

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih,cabai hijau keriting,dan cabai hijau besar sampai harum.Masukkan tahu kuning.Aduk rata.Bubuhi kecap ikan ,saus tiram,garam,merica bubuk,dan gula pasir.Aduk rata
2. Tambahkan caisim.Aduk rata.Tuang air.masak sampai matang