Penicillium spp. : Fungi Ciri-ciri Reproduksi Contoh Manfaat Struktur Sel - Penicillium hidup sebagai saprofit pada substrat yang banyak mengandung gula, seperti nasi, roti, dan buah yang telah ranum. Pada substrat gula tersebut, jamur ini tampak seperti noda biru atau kehijauan. Perhatikan Gambar 1. Reproduksi jamur Penicillium berlangsung secara vegetatif (konidia) dan secara generatif (askus). Beberara contoh jamur anggota genus Penicillium antara lain: (Baca juga : Divisi Askomikotina)
a) Penicillium notatum dan Penicillium chrysogenum
Kedua jenis fungi ini menghasilkan zat antibiotik (penisilin)
b) Penicillium roquefortii dan Penicillium camemberti
Kedua jenis fungi ini biasa dimanfaatkan dalam memberi cita rasa atau mengharumkan keju.
 |
| Gambar 1. Penicillium sp. (Kathie Hodge / Flickr) |
Anda sekarang sudah mengetahui Penicillium. Terima kasih anda sudah berkunjung ke Perpustakaan Cyber.
Referensi :
Widayati, S., S. N. Rochmah dan Zubedi. 2009. Biologi : SMA dan MA Kelas X. Pusat Perbukuan, Departemen Pendidikan Nasional, Jakarta, p. 290.
{ 0 komentar... Views All / Send Comment! }
Posting Komentar